省委常委、太原市委书记林红玉：让太原酒飘香全国

省委常委、太原市委书记林红玉：让太原酒飘香全国

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11月15日，山西省委常委、副省长、太原市委书记林红玉在杏花岭区宣讲调研。在太原酒厂，林红玉深入酿造车间、成装车间察看工艺流程、产能规模、产品种类。

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世界晋商网注意到，在今年4月24日，时任山西省委常委、太原市委书记的韦韬也对太原酒厂进行了调研。

年内前后两任山西省委常委、太原市委书记都前往太原酒厂调研，足以见得山西以及太原市政府对发展白酒产业的重视。

1、

随着山西汾酒的迅速崛起，山西白酒产业迈向发展最好时期。

拥有6000多年酿造史、作为中国清香型白酒核心产区的汾阳市，已然成为山西白酒产业发展的先行地。据悉，目前汾阳主要以汾酒为龙头，汾阳王、汾杏等本土品牌为骨干，并集聚了超1200家白酒及相关企业。根据2024年数据，白酒产业贡献着汾阳全市50%的GDP。

吕梁也因此成为全国知名的白酒胜地。去年，吕梁全市白酒产量占全国7.4%，占大曲清香型白酒75%。当下，吕梁正持续将白酒产业作为重要支柱产业、特色优势产业，加速白酒产业向前向上发展。

但必须注意的是，相比吕梁，山西其他市区的白酒产业发展并不鲜明，整体呈现出比较分化的白酒格局，区域发展较为失衡。

2、

但事实上，作为省会城市的太原，同样存在着白酒产业的发展优势。历代文人曾用“自古晋阳出好酒，琼浆玉液醉天下”来赞美太原的酿酒技艺与美酒品质。

与此同时，太原还拥有全省会唯一专业酿造白酒的中华老字号国有独资企业太原酒厂，也是太原市唯一的市属酿酒国营企业。

太原酒厂的历史可追溯到1950年。当年，太原酒厂将厂址选在大东关街。此地曾是旧时太原“烧锅”聚集地，酿酒底蕴丰富。早在上世纪80年代，太原酒厂生产的晋泉高粱白，太原特曲、山西老酒等便已屡获大奖。

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但在此后，太原酒厂经历了一段产量下降、效益下滑的时期。直到2013年，新领导班子才带领太原酒厂脱离困境，逐步走向正轨。

2017年，太原酒厂改制为太原酒厂有限责任公司，当年营收突破2.01亿元，2022年攀升至5.22亿元。

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2023年，太原酒厂整体搬迁至杏花岭区东山酿造小镇，建成2座原酒酿造基地，原酒生产能力达1.5万吨，年产成品酒3万吨左右。搬迁后的太原酒厂，年利税上升至2.3亿元。

3、

如今可谓是太原酒厂的发展最佳周期，拥有4个品牌，分别是晋泉、晋、傅山、晋祠，覆盖高、中、低端全价格带。

公司发展策略为“一高一低，一新一特”。其中，“一高”是指“晋”品牌主推50元以上高线光瓶酒；“一低”则是用晋泉品牌牢牢抓住低端路线，价位主打50元以下光瓶酒、老百姓口粮酒；“一特”是用傅山品牌酒做养生酒和露酒，迎合年轻消费者需求；“一新”是将晋祠联合大商来开发产品做专卖店。

“山西人对晋泉认可度很高，在山西市场，汾酒第一，晋泉品牌的知名度能达到第二。我们要把太原酒厂做成有品牌、有品质，让老百姓喝得起的口粮酒。”太原酒厂党委书记、董事长荣建锋此前这样说道。

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当前适逢“清香热”，荣建锋认为，太原酒厂作为国有独资企业，有义务也有责任担当“晋酒”走出去的急先锋，为清香热贡献力量。

太原市政府也高度重视太原酒厂发展。

在2025年政府报告中明确要全方位支持太原酒厂做强做大，加快二期（扩建）项目建设。

根据规划，太原酒厂二期扩建项目投资5.6亿元，建设3万吨原酒储配车间、技术开发中心等设施，预计“十四五”末将实现营收10亿元、年产量3万吨的目标。

今年，太原前后两任市委书记先后赴太原酒厂调研，都重点强调要持续打响产品知名度。当时韦韬勉励企业紧盯市场需求，持续加大研发力度、优化生产工艺、丰富产品种类，借助线上线下平台扩大宣传，不断提升“晋泉”“晋祠”等系列品牌知名度，让老字号迸发新活力。本次林红玉则要求企业严把质量关口，丰富产品种类，加大宣传力度，不断扩大“晋泉”“晋祠”等主打产品知名度，让太原酒走出山西、飘香全国。