河南范县：黄河岸边稻花香

本报记者  蒋俊伟

　　河南省濮阳市范县位于九曲黄河的岸边，奔流不息的母亲河滋润了这片617平方公里的肥沃土地。黄河水的浇灌、天然的弱碱性田地、良好的生态孕育出了国家地理标志保护产品——范县大米。近日，记者来到已有两千多年历史的范县，见到的是“沃野田畴满目新，稻波荡漾溢清香”。

　　提升种稻科技含量

　　“我种了4.5亩水稻，希望今年还是个好收成。”在杨集乡凌花店村的稻田里，农民路建海一边施肥一边对记者说。在王楼镇东张庄村，范县黄河生态农业开发专业合作社理事长张存胜正挽起裤腿，在稻田里拔草。“我种了几百亩的生态稻，选用的都是优良品种，用黄河水灌溉，还有稻鸭共作水稻种植，近期要把鸭子放进稻田来吃虫子。”张存胜表示。边郭庄村种粮大户周宇顺流转土地540余亩，通过参加县里免费农技培训班精进种植技术，如今亩产可达1300斤以上，去年种稻收入突破30万元。九里庄村运用无人机飞防植保助力田间管护，流转400多亩稻田的村支书冯在森坦言，今年黄河水源充足、部门服务到位，水稻长势喜人，丰收底气十足。

　　范县农业农村局工作人员表示，县农业农村局非常重视水稻种植大户的技术培训，组织中高级职称的农业技术人员，成立4个服务指导组，在8个水稻主产乡镇巡回进行指导服务，每年都会举办几次培训班。

　　杨集乡是范县水稻核心产区，全乡耕地5.8万亩，其中优质水稻种植面积稳定在3.98万亩，年产稻米2.09万吨，稻米综合产值达2.6亿元。在连片稻田旁，濮阳庆丰农业科普示范园有限公司负责人王明喜和县农业技术推广站站长、高级农艺师朱保存介绍着当前种植方式及分蘖期每亩株数等情况。县农业农村局主动靠前服务，做好技术指导和相关保障，帮助种植户和龙头企业解决实际困难，推动水稻产业提质增效，带动群众稳定增收。

主播线上推销范县大米

　　随后，一行人来到育秧车间，了解智能化育秧进展。据介绍，该车间今年引进了育苗机器人新设备，每小时可制作秧苗2000盘，效率较人工大幅提升。“今年公司累计培育优质秧苗60余万盘，可满足周边3万亩水稻种植用苗需求；自有优质种植基地5000余亩，在杨集、陈庄等乡镇发展有机水稻，主栽品种包括获稻008、新香粳壹号、黄金晴、新丰二号、泰国香等。”濮阳庆丰农业科普示范园有限公司公司经理刘路路介绍。在联农带农方面，公司采取“公司+基地+农户”订单模式，与种植户签订最低保底价收购合同，按每亩不低于1800元的价格收购水稻，签约面积达2万亩；同时优先吸纳脱贫户务工，确保年务工收入不低于5000元。截至目前，公司已累计带动1800余户脱贫户增收，户均年增收超过5000元。目前，公司拥有日加工能力30吨的大米生产线，年销售额达1200万元。

推动稻米产业全链条发展

　　为进一步发挥范县稻米产业优势，加强优质水稻标准化生产基地建设，提升范县大米市场占有率和品牌影响力，提高稻米经济效益及稻农收入，中共范县县委农村工作领导小组去年印发《范县稻米产业发展三年行动方案（2025年—2027年）》（以下简称《方案》），主要从推进选种育种、打造产业基地、塑造大米品牌、强化延链补链、加大运营力度等方面整合涉农项目，打捆使用资金，通过订单补贴、产量补贴、保险责任和社会化服务，鼓励农业经营主体积极参与，探索建立稻米产业支持机制，共同推进水稻产业绿色高质高效发展。

　　《方案》实施一年多来，范县以“扩规模、稳单产、提品质、强龙头、延链条、塑品牌”为主攻方向，逐步完善稻米育种、种植、管理、收储、加工、销售等全链条服务，明确了品种培优、品质提升、品牌打造的全链条路径。

　　一方面，范县农业农村部门结合当地光热、土壤条件，每年筛选发布适种水稻主导品种，同步集成推广绿色高质高效栽培技术。围绕农资保供和田间管理，全县落实“一喷三防”关键措施，并全域推行无人机飞防作业，病虫害统防统治覆盖率稳步提升。另一方面，范县水稻灌溉依赖黄河水，去年5月黄河来水偏少，栽插用水一度吃紧。今年5月中下旬，小浪底水库加大下泄流量，范县段黄河流量较去年同期明显提升，为水稻满栽满插争取了主动。针对3个引黄灌区用水时序重叠问题，范县水利部门实行分时段错峰轮灌，确保灌渠水位稳定、用水有序，稳定了农户种稻意愿。

做强范县大米品牌竞争力

　　近年来，范县聚焦稻米全链条提质升级，构建起良种培育、规模种植、精深加工一体化产业体系。依托国家粳稻工程技术研究中心、河南农业大学、河南省农业科学院等科研力量开展育种实验，因地制宜打造高端、绿色、有机优质稻米种植基地，同时培育本土加工企业，配齐先进生产设备，丰富大米、米粉等精深加工品类，有效延伸产业链、提升产品附加值，全面打通稻米产业全链条，推动产业提质增效。

　　濮阳庆丰农业科普示范园有限公司通过延伸稻米全产业链，提升产品附加值，新上马米饼、膨化食品、米糊饮料、米粉等4条深加工生产线。在公司稻米车间，现代化自动设备流水线在高速运转。“车间设备实现全流程自动化，可生产米粉、面条、米饼、烧饼，4台设备每小时可产出2000个成品。”王明喜边走边向记者介绍，公司依托胚芽米等原料开发儿童米粉、老年食品，并创新研发米粉烤鸭饼新品。通过从原粮向多元化食品加工转型，有效提高稻米产品附加值，预计今年可新增效益500万元，更好满足市场对绿色健康食品的多元消费需求。

　　为培育范县农产品品牌及其竞争力，范县基于“区域公共品牌+特色产品品牌+平台企业”模式，由当地县属国企濮阳智远产业投资（集团）有限公司（以下简称“范县产投公司”）牵头，打造了“范水臻选”区域公共品牌，并于去年1月开始运营推广。在“范水臻选”农特产品展销馆内，记者看到不同品牌的范县大米摆在醒目位置，有原生态、富硒稻虾、黄金晴、葡聚糖灵芝米、香米等多个品种。

　　范县产投公司坚持“线上零售+线下大宗”双轮驱动策略，线上依托主流电商平台，累计完成订单1.5万余单，通过消费者复购积累了品牌流量，充分发挥国企资源优势，线下成功推动范县大米上架“832助农平台”，并精准对接部分央企采购，打通了批量销售的“大动脉”。“公司紧盯消费帮扶关键环节，重点发力范县大米这一拳头产品。截至目前，电商平台销售占比69.4%，832助农平台及央企团购渠道销售占比30.6%，有效带动了县域农特产品走出河南、走向全国。”范县产投公司副总经理仇少铭表示，通过标准化销售，不仅实现了助农增收，更通过央企订单的撬动，推动了当地种植、分拣、包装、物流全链条的标准化升级，真正实现了“通过一个产品，激活一片产业，富裕一方百姓”的目标。“下一步，我们将继续发挥平台优势，持续深化与央企及各大电商平台的合作，进一步挖掘范县及周边县域优质农特产品资源，持续优化联农带农常态化帮扶机制，为乡村全面振兴贡献更大力量。”范县产投公司总经理罗洲说。

　　九曲黄河水，十里稻花香。返程途中，记者见到范县道路两边的绿油油的田野里泛起阵阵波浪，稻田里、稻田旁、稻田上，成排成排的白鹭在嬉戏、在觅食、在飞翔，这就是幸福黄河、生态范县现在的景象。

《中国食品报》(2026年08月24日01版)

　　( 责编：孙茜)